Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Ten jeden składnik dodany do śniadania przyspiesza metabolizm i daje uczucie sytości. Tak działa babka płesznik - zobacz TOP przepisy

Redakcja Strona Zdrowia
Redakcja Strona Zdrowia
Zobacz w galerii jakie właściwości ma babka płesznik i co można z niej zrobić. Mamy TOP przepisy
Zobacz w galerii jakie właściwości ma babka płesznik i co można z niej zrobić. Mamy TOP przepisy KR
Nasiona babki płesznik wpływają m.in. na trawienie, serce, cholesterol, odporność, włosy i cerę. Można je dodać do koktajlu, owsianki, wypieków, deserów czy naleśników. Mają ogromną moc! Zobacz TOP przepisy z babką płesznik.

Spis treści

Babka płesznik pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Jest rozprzestrzeniona na całym świecie. Preferuje suchsze i nasłonecznione miejsca. W Polsce nie rośnie dziko, ale są jej uprawy.

Jak wygląda babka płesznik?

Babka płesznik to roślina jednoroczna, zielna o niskim pokroju do 40 cm wysokości. Jej liście są lancetowate, o długości do 7 cm, lekko faliste lub skręcone. Ma bardzo małe kwiaty koloru białego lub kremowego, zebrane w kłosy. Nasiona babki są małe, owalne, w kolorze ciemnobrązowym lub czarnym, pokryte błoną śluzową. Są one powszechnie stosowane w dietach ze względu na ich wysoką zawartość błonnika.

Jakie składniki aktywne zawierają nasiona babki płesznik?

  • minerały: wapń, magnez, fosfor i potas
  • błonnik
  • kwas linolowy (tłuszcz omega-6)
  • związki fenolowe (przeciwutleniacze)
  • kwas askorbinowy (witamina C, przeciwutleniacz)

Na co działa babka płesznik?

Babka płesznik dzięki zawartości błonnika pomaga regulować trawienie, zapobiega zaparciom i innym problemom trawiennym, daje uczucie sytości, pomaga ograniczyć apetyt i podjadanie, wspomaga pracę serca, pomaga obniżyć poziom "złego" cholesterolu. Wpływa też na poziom cukru we krwi. Błonnik zapobiega jego gwałtownym skokom. Babka płesznik ma ponad 50 g błonnika w 100 g. To ponad dwa razy więcej niż w bardzo popularnym siemieniu lnianym.
Zawarty w nasionach kwas linolowy jest korzystny dla zdrowia skóry, włosów i kości. Ponadto pomaga regulować metabolizm, funkcjonowanie układu immunologicznego. Wspiera także układ nerwowy.
W babce są też związki fenolowe i kwas askorbionowy, które chronią przed wolnymi rodnikami, chorobami serca i niektórymi nowotworami. Roślina ma też właściwości przeciwzapalne i łagodzące. Stosowana zewnętrznie wspomaga gojenie się ran, oparzeń, ukąszeń czy wysypki. Babka może łagodzić dolegliwości przy atopowym zapaleniu skóry, łuszczycy lub trądziku.

Przeciwwskazania do stosowania babki płesznik

  • alergia na babkę płesznik (objawy: wysypka, świąd, kichanie, duszność lub trudności z połykaniem)
  • choroby przewodu pokarmowego (Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, stany zapalne przewodu pokarmowego)
  • zaparcia i zablokowanie przewodu pokarmowego
  • stosowanie niektórych leków
  • osoby przed operacją
  • ciąża i karmienie piersią

Stosując babkę płesznik należy dbać o odpowiednią ilość płynów, ponieważ nasiona absorbują wodę i pęcznieją. Jeśli pijemy zbyt mało, może dojść do zaparć.

Jak spożywać babkę płesznik?

Nasiona babki płesznik powinny zostać namoczone wodą, mlekiem lub sokiem. 2-4 łyżeczki nasion zalewamy 170 ml płynu. Zostawiamy je na około 10-15 minut, co jakiś czas mieszamy. Kleik możemy spożyć samodzielnie, wzbogacić miodem lub dodać do jogurtu, koktajlu, owsianki albo sałatki owocowej. Może być też dodatkiem do ciasta np. na bułki czy naleśniki.

Przepisy z babką płesznik

Drugą opcją spożywania babki są suche nasiona do posypania np. owocowego smoothie czy sałatki.

Gdzie kupić babkę płesznik i ile kosztuje?

Najtańsze i najłatwiej dostępne są nasiona babki płesznik w czystej postaci. Kupimy je w popularnej drogerii w dziale żywności, dyskontach na półkach „super food” oraz w aptekach czy sklepach zielarskich. Za opakowanie około 200g zapłacimy około 8 złotych.

Czytaj w serwisie
Tak na organizm działa aloes Aloes ma szerokie zastosowanie, ale trzeba umieć go stosować
Te produkty mają najwięcej witaminy C Zobacz co jest bogatsze w witaminę c niż popularna cytryna

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Nordic walking, ulubiony sport seniorów

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na golubdobrzyn.naszemiasto.pl Nasze Miasto